Заведующий столовой

Обязанности: Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой; Контроль качества выпускаемой продукции; Соблюдение применения нормативной документации; Организация обеспечения сырьем; Составление и соблюдение меню; Ведение учета поступления и расхода сырья; Своевременное предоставление отчетной документации. Требования: Среднее профессиональное образование; Опыт работы от 3-х лет; Знание санитарных норм и правил; Технология приготовления блюд; Уверенный пользователь ПК; Наличие личной медицинской книжки. МЫ ГАРАНТИРУЕМ СЛЕДУЮЩИЕ УСЛОВИЯ РАБОТЫ: Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ с первого рабочего дня; 100% "белая" зарплата, стабильные выплаты на любую, именную, банковскую карту 2 раза в месяц, ежегодный пересмотр уровней ЗП; Работа вахтовым методом на территории Российской Федерации (Красноярский край, Таймырский Долгано-Ненецкий район на п-ве Таймыр, п. Воронцово); Вахтовый метод работы (60/30 или 90/30), оплата только за рабочую вахту, межвахта не оплачивается; Рабочий день с 08-00 до 19-00 с перерывом на обед (1 час); На участке организовано помещение для полноценного обеденного отдыха (3-х разовое горячее питание в столовой); Проживание в современном вагон-городке по 4-6-8 человек; Заработная плата определяется по результату собеседования и зависит от профессионального опыта и компетенций; Забота о здоровье: страховка от несчастных случаев с первого рабочего дня; Оплачиваемый отпуск 52 дня; Оплата дороги от места проживания до локации и обратно. Авиабилеты приобретает компания; Корпоративная сотовая связь, если того требует функционал и должность; Экологичное погружение в работу: поддержка руководителя и наставничество опытных коллег, комфортная адаптация; Действительно хороший коллектив, в котором комфортно работать! КАК ПОПАСТЬ К НАМ В КОМАНДУ? Откликнуться на вакансию. Пройти собеседование по телефону с сотрудником службы персонала. Пройти собеседование по телефону с руководителем. Получить предложение о работе с подробным описанием условий и расчетом зарплаты. Пройти медосмотр и прислать все документы для трудоустройства. Добро пожаловать в ОАО «БЛТПС»! Если описание вас заинтересовало, смело откликайтесь на вакансию!