Обязанности:
Ищем су-шефа в наш ресторан Буян на острове Отдыха. Буян - уютная гавань в центре мегаполиса для всей семьи. Буян - не просто ресторан, а место, где традиции встречаются с современностью. Приглашаем вас стать частью команды в стильном ресторане с яркой концепцией. Что у нас есть для вас: • работа в команде бренд-шефа, знающего секреты лучших поваров Европы; • возможность обучения и получения профессионального опыта; • комфортная адаптация; • ставка 330р/ч; уровень дохода от 70 000 до 90 000руб. (на руки) + премия; • выплата з/п 2 раза в месяц, без задержек; • график работы: 3/3; 10.00 - 23.00ч.; • доплата за стаж работы; • корпоративное питание; • доставка на такси в вечернее время до дома за счет компании. ㅤ Что нужно будет делать: • Организовывать и поддерживать работу всей кухни, а также работу по Т.Т.К.; • Контролировать своевременную и качественную подачу блюд; • Помогать команде в приготовлении; • Контролировать и поддерживать порядок, а также санитарное состояние на производстве; • Стажировать новых сотрудников, обучать действующий персонал; • Составление заявок поставщикам; • Участвовать в проведении инвентаризаций. ㅤ Мы ожидаем, что наш су-шеф: • Умеет легко ориентироваться в критических ситуациях и решать их; • Открытый и всегда быть готов прийти на помощь; • Желает развиваться и стремится к высоким результатам. Работа в сплоченной компании под руководством опытного бренд-шефа. Возможность учиться и расти профессионально!Похожие вакансии