В сеть крафтовых коптилен "Дымим Коптим" требуется территориальный управляющий. Мы ищем в команду руководителя с опытом работы управления несколькими заведениями. Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы производств Найм, обучение, адаптация сотрудников Участие в разработке стандартов работы и внедрение бизнес процессов Контроль качества выпускаемой продукции Контроль соблюдения стандартов работы Обеспечение выполнения финансовых показателей Оптимизация расходной части (издержки, списание) Требования: Опыт работы в общественном питании на управленческих позициях: управляющий, шеф повар, заведующий производством Знание стандартов сервисного обслуживания, пищевой безопасности Свободное владение ПК (word, excel, google-таблицы, знание 1с будет вашим преимуществом) Активная жизненная позиция, стрессоустойчивость, позитивный настрой, умение принимать трудности и преодолевать их. Нацеленность на результат Условия: Работа в стабильной крупной компании Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек Компенсация ГСМ Возможность самостоятельно формировать свой график Оклад 60000 + kpi