В связи с расширением штата , в нашу дружную команду требуется Су-шеф. Обязанности: - Отвечать за организацию рабочего процесса - Учет и контроль товарно-материальных ценностей кухни, списание продуктов, контроль проведения ежемесячной инвентаризации всех подотчётных товаров и продуктов - Работа с поставщиками, ежедневный заказ продуктов, контроль качества поставок - Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения готовых блюд - Ведение отчетной документации Требования: Опыт работы Су-шефом от 1 года. Лидерские качества, ответственность; Умение пользоваться технологическими и технико-технологическими картами Условия: График работы 5/2; • Вкусные бесплатные обеды; • Своевременная выплата заработной платы; • Возможность официального трудоустройства; ЗП 300р/ч+премия
Похожие вакансии