Обязанности: Опыт работы на предприятии общественного питания шеф-поваром/заведующим производства от 3-х лет вахтовым методом; Организация корпоративного питания строителей завтрак-обед-ужин; Знание рецептур, технологии приготовления, требований к качеству, сроков, условий хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий; Оформление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; Подбор команды, обучение, контроль. Требования: Опыт работы в должности шеф-повара или заведующего производством от 3-х лет; Грамотная устная и письменная речь, коммуникабельность, организаторские способности; Иметь выраженные лидерские качества; Высокий уровень ответственности. Условия: Вахтовый метод работы 60/60; Официальное оформление; Бесплатное проживание; Бесплатное питание; Предоставление бесплатной формы; Заработная плата: от 180 000 рублей в месяц; Своевременная выплата заработной платы.
Похожие вакансии