Обязанности:
Сеть ресторанов быстрого питания "Грильница" в поиске Управляющего.В связи, с масштабированием нашей сети в городе Красноярске объявляется конкурс в кадровый резерв управляющего состава. Грильница — успешный Сибирский бренд Ресторанов быстрого питания.Лучший фаст-фуд Ресторан России 2019 и 2023. На данный момент уже открыто несколько десятков Ресторанов, и мы на этом не останавливаемся! Мы строим команду профессионалов, которые любят своё дело. Что нужно делать: Обеспечивать бесперебойную работу Ресторана и поддерживать его в режиме рентабельности; Организовывать, планировать и координировать оперативную деятельность Ресторана; Анализировать показатели эффективности работы Ресторана, принимать меры по улучшению показателей на основе полученных данных; Решать административно-организационные вопросы в Ресторане; Контролировать санитарное и технического состояния Ресторана; Вести отчётность и обеспечивать наличие всей необходимой документации для работы Ресторана и сотрудников; Формировать и развивать эффективную команду; Обеспечивать соблюдение сотрудниками внутренних стандартов Ресторана, а также требований в сфере санитарного законодательства и защиты прав потребителей; Представлять интересы Ресторана во взаимоотношениях с другими организациями и органами государственной власти и местного самоуправления по вопросам деятельности Ресторан; Почему мы? У нас сплочённая команда единомышленников! Постоянное профессиональное развитие; Вкусная еда и красивая форма от компании; График работы 5/2; Заработная плата: оклад + KPI; Оформление по ТК РФ; Своевременная выплата заработной платы; Что для нас важно: Опыт работы в руководящей должности в сфере общественного питания не менее 3х лет; Опыт управления персоналом (желательно не менее 20 человек); Владение ПК (Excel‚ Word) на уровне уверенного пользователя; Знание liko/R-keeper; Среднее профессиональное или высшее образование; Лидерские качества; Аналитическое мышление; Способность принимать взвешенные решения; Коммуникативные навыки; Стремление к командной работе; Быстрая обучаемость; Гостеприимство и трудолюбие. Внимательность и ответственность; Нацеленность на результат; Нажимайте "Откликнуться", мы свяжемся с вами и пригласим на собеседование.Похожие вакансии
Управляющий сетью кафе быстрого питания
От 80 000 до 120 000 руб.
Красноярск
Манасян Анастасия Сергеевна