Обязанности:
ОБЯЗАННОСТИ: Организация бесперебойной работы столовой (количество питающихся 500 человек); Контроль работников кухни; Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню; Строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой; Работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина); Контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой. Требования: Знание СанПин, ПК, R-kepeer, Store House, желательно знание 1С; Навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф-повар, Су-шеф, заведующий столовой, управляющим предприятием питания и т.д.); Навыки выстраивания эффективных процессов работы предприятия общественного питания; Опыт управления персоналом от 10 человек. Условия: вахта 45/45 работа в Якутии (Чаяндинское и Тас-Юряхское месторождения) официальное трудоустройство согласно ТК РФ проезд, проживание, питание, медосмотр за счет работодателя зарплата указана за месяц работыУправляющий предприятием питания/Заведующий столовой (Вернинский)
От 330 000 до 330 000 руб.
Красноярск
Партнеры Красноярск
Управляющий рестораном быстрого питания "Грильница"
От 80 000 до 100 000 руб.
Красноярск
Грильница (ИП Логвинова Елизавета Викторовна)
Управляющий сетью кафе быстрого питания
От 80 000 до 120 000 руб.
Красноярск
Манасян Анастасия Сергеевна
Управляющий территорией (сеть общественного питания)
От 120 000 до 130 000 руб.
Красноярск
Сухоносова Юлия