Добрый день! Наша компания ищет в свою команду управляющего в г. Красноярске на открытие нового филиала. Мы находимся в стадии активного роста и готовы предоставить кандидату лучшие условия для его реализации в сфере управленческой деятельности! Мы заинтересованы в поиске целеустремленного, активного, пунктуального и ответственного человека, который станет частью нашего дружного коллектива. Обязанности: Запуск пиццерии (открытие). Операционное управление. Работа с персоналом (подбор и адаптация сотрудников). Работа с поставщиками (поиск, заключение договоров). Обеспечение своевременных поставок продуктов, согласно заявкам кухни заведения. Контроль за качеством и количеством продуктов, приобретаемых пиццерией для приготовления предлагаемых клиентам блюд. Разработка технических карт. Участие в регулировании ценообразования и разработке меню. Обеспечение высокого качества обслуживания посетителей, в том числе путем работы с их просьбами и жалобами. Требования: Опыт работы в данной должности от 1 года. Наличие высшего образования в сфере общественного питания или менеджмента будет преимуществом! Уверенный пользователь ПК. Знание программы Iiko- система планирования ресурсов предприятия. Знание пакета Microsoft Office. Аналитические способности. Построение команды, управление мотивацией сотрудников. Пунктуальность. Ответственность. Условия: График работы: 5/2, 9.00 – 18.00. Официальное трудоустройство. Достойная заработная плата (первый месяц - 70 000 рублей, далее - дополнительные премии от 60 000 рублей и % от оборота заведения). Включение и адаптация в процессы работы. Дружественный коллектив и адекватное руководство.
Похожие вакансии