Управляющий заведением Tommy House и Marie Curie

"Soul Gang" - это сеть заведений, включающая бар “TOMMY HOUSE”, бар “Мари Кюри” и итальянский ресторан “Vita Margarita”. Мы ищем профессионального и целеустремленного управляющего, который возьмет на себя ответственность за эффективную организацию работы Tommy House и Marie Curie, обеспечит высокий уровень сервиса и будет способствовать развитию команд и бизнеса. Обязанности: Управление операционной деятельностью Tommy House и Marie Curie, обеспечение бесперебойной работы заведений; Организация работы персонала: обучение и контроль, создание дружелюбной и мотивирующей атмосферы; Контроль стандартов качества сервиса и соответствие требованиям бренда; Оптимизация внутренних процессов и расходов, работа с финансовыми показателями; Взаимодействие с гостями, разрешение конфликтных ситуаций и учет обратной связи для улучшения обслуживания; Анализ результатов и разработка стратегий для повышения эффективности; Взаимодействие с поставщиками и подрядчиками, контроль за закупками и ведение склада. Требования: Опыт работы на управленческой должности (управляющий, менеджер) от 2 лет, предпочтительно в сфере HoReCa; Высокие лидерские и коммуникативные навыки, опыт в управлении командами; Знание стандартов сервиса и понимание основ финансового учета; Навыки работы с аналитикой и отчетностью; Умение быстро адаптироваться к изменениям и решать проблемы; Ответственность, организованность и нацеленность на результат. Условия: Гибкий график работы; Конкурентоспособная зарплата + система бонусов за выполнение показателей KPI; Возможности для профессионального роста и развития; Работа в сплоченной команде в позитивной и поддерживающей атмосфере Если вы готовы присоединиться к нашей команде и привнести свой вклад в успех Tommy House и Marie Curie Ждем инициативного управляющего, который поможет вывести наш сервис на новый уровень!