Обязанности:
La Famille group – сеть заведений, во главе которых – любовь к людям, к жизни и хорошему отдыху. Все, что мы создали, сделано большой и дружной семьей для друзей и гостей со всего города.Мы подаём средиземноморскую кухню в Удачном в La Famille.Знакомим с австрийскими блюдами на Южном берегу в ресторане TIROL. Помогаем отдыхать от суеты в плавучих банях на Шумихе. Разделяем радость свадеб, семейных праздников и корпоративов в Дом событий СОСНЫ. Готовим для наших гостей в кулинарии La Famille. Сопровождаем самые вкусные мероприятия с кейтерингом La Famille group. Ищем Су-шефа в дружную команду LAFAMILLE group, ресторана La Famille. Что у нас есть для вас: • работа в команде бренд-шефа, знающего секреты лучших поваров Европы; • возможность обучения и получения профессионального опыта; • комфортная адаптация; • ставка 330р/ч; уровень дохода от 80000 до 92 000руб. (на руки); • выплата з/п 2 раза в месяц, без задержек; • график работы: 3/3; 9.00 - 23.00ч.; • доплата за стаж работы; • корпоративное питание; • доставка на такси в вечернее время до дома за счет компании. ㅤ Что нужно будет делать: • Организовывать и поддерживать работу всей кухни, а также работу по Т.Т.К.; • Контролировать своевременную и качественную подачу блюд; • Помогать команде в приготовлении; • Контролировать и поддерживать порядок, а также санитарное состояние на производстве; • Стажировать новых сотрудников, обучать действующий персонал; • Составление заявок поставщикам; • Участвовать в проведении инвентаризаций. ㅤ Мы ожидаем, что наш су-шеф: • Умеет легко ориентироваться в критических ситуациях и решать их; • Открытый и всегда быть готов прийти на помощь; • Желает развиваться и стремится к высоким результатам. Работа в сплоченной компании под руководством опытного бренд-шефа. Возможность учиться и расти профессионально!