Обязанности:
"Шматик" - одна из самых крупных доставок в миллионном городе. Мы успешно растем и развиваемся уже 9 лет. Наша команда-это наши люди. Мы ценим наших сотрудников и нам важно , чтобы каждый получал удовольствие от работы. Приглашаем в свою команду опытного УПРАВЛЯЮЩЕГО : От ВАС: Любовь и интерес к работе; Исполнительность; Внимание к деталям; Желание совершенствовать свои навыки; Ответственный подход к работе. Сильные управленческие компетенции, активная профессиональная позиция; Знание программы R-Keeper, IIKO (желательно); Уверенные знания и практика в области ресторанного сервиса; Стрессоустойчивость; Опыт работы на аналогичной должности в ресторане от 2х лет. Чем нужно будет заниматься: Управление рестораном: административно-хозяйственными, коммерческими и качественными процессами ресторана; Ответственность за результат работы персонала в заведении; Обеспечение высокого уровня сервиса; Составление отчетности по выполнению плановых экономических показателей (объем продаж по отдельным позициям ассортимента; объем продаж на официанта/бармена и на бригаду; средний чек на гостя, средний чек на стол; средний чек от общего объема продаж на официанта/бармена и на бригаду; нормы затрат по кухне и бару и т.д.); Работа с персоналом : Обучение , адаптация, мотивация, контроль. Что мы можем вам предложить: Достойная заработная ( Оклад + KPI) БЕЗ ЗАДЕРЖЕК; Адаптационная программа; Очень вкусное корпоративное питание+ депозит ; Карьерный рост. Мотивационные программы, бонусы и премии. Вечерняя доставка до дома за счет компании; Скидка на продукцию кафе; Внутреннее обучение и карьерный рост; Оплачиваемые отпускные; Дружественную атмосферу.Похожие вакансии
Управляющий сетью кафе быстрого питания
От 80 000 до 120 000 руб.
Красноярск
Манасян Анастасия Сергеевна