Рады пригласить к сотрудничеству опытного управляющего в премиальный ресторан средиземноморской кухни La Rosa Rossa в г. Вологда. Релокация и пpоживание оплачиваются. Мы предлагаем: • Работа в лучшем ресторане города, в развивающейся компании, возможность принять участие в запуске и работе уникальных проектов • Конкурентоспособная зп (оклад и KPI), условия обсуждаются индивидуально • Пpоживание, помощь с релокацией • Карьерный рост Важно: • Опыт работы управляющим в проекте с интенсивным гостевым потоком • Организаторские и управленческие навыки • Знание стандартов сервиса • Желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков • Умение правильно обучать, делегировать и контролировать • Чувства насмотренности, эстетики и вкуса в ресторанном бизнесе • Креативный подход и внимание к самым малым деталям Обязанности: • Организация и контроль работы ресторана • Обеспечение высокого уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами • Улучшение ключевых показателей эффективности • Планирование и выполнение бюджета ресторана, увеличение прибыли ресторана • Качественный подбор, обучение и управление персоналом • Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами • Контроль за техническим и санитарным состоянием Рассматриваются резюме с сопроводительным письмом. Опыт работы на руководящих позициях в компаниях Good Karma Ярославль, BerezkaGroup, Milimon Family, LRG, Bellini group, Welcome group, White Rabbit Family,Кофемания, Lucky group, Novikov group, Italy&co будет вашим преимуществом.
Похожие вакансии
Управляющий представительством (в г. Новый Уренгой)
От 200 000 до 250 000 руб.
Красноярск
Клин-Комплекс-Ру