Требуется Заведующий производства для организации работы 3-х производственных цехов в магазинах Красный ЯР в Железногорске и 1 в Сосновоборске Обязанности: организация и контроль приготовления блюд и изделий на местах, работа в цехах; учёт приготовления и передачи готовой продукции в торговый зал контроль соблюдения норм САНПИН контроль заказов на сырьё, формирование заявок поставщикам сырья проведение частичных и полных ревизий обучение персонала на местах ротация и распределение персонала в ТТ (поваров) Требования: профильное образование уверенный пользователь ПК внимательность, системность Условия: официальное трудоустройство 5/2 ЗП оклад +премия
Похожие вакансии
Заведующий производством (кулинария)
От 55 000 до 77 000 руб.
Красноярск
Красный Яр, Сеть Гастрономов