Обязанности:
Обязанностей Помощь поварам в приготовлении блюд.-Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.-Информирование зав.столовой о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.-Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.Чистка овощей, фруктов.-Размещение готовых блюд на раздаче.-Вскрытие упаковок доставленной продукции.-Подготовка кухонного оборудования к началу работы.-Поддержание текущей работы кухонного оборудования.-Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.-Уборка пищевых отходов.-Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком,-Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования-Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.-Участие в уборке кухонного помещения.-Чистка и мытье кухонного оборудования, посуды, инвентаря. -Уход за выданной работодателем фирменной одеждой. Требования: Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности. Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии с графиками Условия: объект находится в г. Лабытнанги (Ямал, Обский причал) з/п 65 000 на руки; вахта 45/45; проезд до объекта и обратно за счет компании; питание за счет компании; проживание в общежитии, в этом же здании столовая; оплачиваемые отпуска и больничные.Похожие вакансии