Обязанности: • Разработка меню для предприятий питания• Расчеты с/с блюд и калькуляция• Формирование меню маркетинговых мероприятий• Формирование планов продаж• Контроль продажных цен на блюда и покупную продукцию• Контроль исполнения меню• Создание ТТК и актов проработки• Обеспечение предприятий питания актуальными ТТК• Оптимизация производственных затрат для снижения с/с• Осуществление проверок на объектах по чек-листу Требования: Профильное образование средне специальное/высшее Желателен опыт работы в корпоративном питании Уверенный пользователь офисных программ Условия: Переезд в г. Нефтеюганск, компенсация проезда и жилья 5-дневная рабочая неделя Официальное трудоустройство Соц пакет
Похожие вакансии