Обязанности:
УСЛОВИЯ РАБОТЫ:работа ВАХТОВЫМ методом в пос.Воронцово (Красноярский край,Таймырский Долгано-Ненецкий район);график работы 60/30, 45/45 дней;премии за дополнительный объем работ;официальное трудоустройство;все социальные льготы и гарантии по ТК РФ;проезд, медицинская комиссия, за счет Компании.ОБЯЗАННОСТИ:организация бесперебойной работы столовой (количество питающихся 400 - 1.200 человек);контроль работников кухни;контроль качества блюд;строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой;работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина);контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой.ТРЕБОВАНИЯ:опытный пользователь ПК (1С, офис. пакет).навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф-повар, Су-шеф, заведующий столовой, управляющим предприятием питания и т.д.);навыки выстраивания эффективных процессов работы предприятия общественного питания;успешные навыки в управлении персоналом от 10 человек;опыт работы вахтой приветствуется.Похожие вакансии
Заведующий производством (Красноярский край, Таймыр)
От 240 000 руб.
Красноярск
Арктик Катеринг Сервис
Электромонтажник (Красноярский край)
От 80 000 до 100 000 руб.
Красноярск
Российские железные дороги