Специалист (общепит)

Обязанности: Проводить работу по заключению и ведению договоров на комплексные лабораторные исследования продовольственного сырья и готовой продукции в вахтовых поселках Общества. Осуществлять контроль выполнения работ по организации питания в столовых вахтовых поселков Общества в рамках заключенных договоров с обслуживающими организациями. Проводить работу по согласованию и контролю соответствия готовых блюд технико-технологическим картам. Проводить работу по контролю соответствия фактического меню утвержденному цикличному меню. Осуществлять разработку и реализацию программ, направленных на улучшение качества оказания услуг питания в вахтовых поселках Общества. Осуществлять работу с первичными бухгалтерскими документами. Составлять запросы, ответы, служебные записки, заявки, отчеты по направлению деятельности сектора в рамках своей компетенции. Требования: Высшее образование. Опыт проведения закупочных процедур. Опыт заключения и ведения договоров на оказание услуг питания. Знание порядка взаимодействия предприятий для организации сервисного обслуживания вахтовых поселков. Знание норма и правил СанПиН. Знание правил подготовки распорядительных документов. Знание правил подготовки внутренней и внешней корреспонденции. Место работы и режим: Работа в комфортном офисе в г. Красноярске, 5/2. Мы предлагаем: Работа в стабильной и развивающейся Компании на крупномасштабном флагманском проекте «Роснефти». Комфортабельные офисные помещения. Широкие возможности карьерного роста. Развитие и обучение за счет Компании (курсы повышение квалификации, профпереподготовка). Расширенный социальный пакет (ДМС, санаторно-курортное лечение для сотрудников и детей, компенсация абонементов в фитнес-центры). Корпоративная программа ипотечного жилищного кредитования. Предоставление жилья высококвалифицированным работникам из регионов РФ. Релокационный пакет при переезде. Предоставление лучших спортивных площадок г. Красноярска для занятий сотрудников. Комплексные программы поддержки молодёжной политики.