Обязанности:
ВАХТА В ЗАБАЙКАЛЬСКОМ КРАЕ! ГРАФИК РАБОТЫ 45/45 ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА УКАЗАНА ЗА ЦИКЛ ВАХТЫ! ОБЯЗАННОСТИ: · Организация доставки и выдачи фуршетов, банкетов; · Приготовление блюд СТРОГО по меню, в соответствии с технологическими картами; · Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, в соответствии с потребностью · Расчет сырья для приготовления блюд; · Контроль выпуска качественной готовой продукции при ВИП обслуживании · Соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания); · Составление заявок на сырье, в соответствии с меню и нормативами; ТРЕБОВАНИЯ: Высшее, средне специальное образование. Опыт работы в общественном питании: - не менее 5 лет в должности повара 5 разряда, - зав столовой, технолог не менее 3 х лет. УСЛОВИЯ: Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Высокий уровень ЗП и своевременная выплата 2 раза в месяц гарантированы! Оплата межвахтового отдыха; Проезд, питание и проживание за счет компанииПохожие вакансии