Обязанности: Выполнение подготовительных работ при мойке кухонной и столовой посуды. Сбор использованной посуды со столов в тележки (шпильки). Доставка тележки (шпильки) с посудой на мойку. Изготовление специальных моющих растворов, согласно инструкциям. Очистка посуды от остатков пищи. Мытье столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструментов, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств, вручную или на посудомоечной машине. Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии. Установка на столы держателей для салфеток, приборов со специями и наполнение их в течение рабочего дня. Протирка столов. Сбор пищевых отходов. Чистка овощей и кореньев с соблюдением установленных норм отходов. Участие в плановых генеральных уборках кухни Поддержание корректных отношений с коллегами и руководителем. Поддержание корректных отношений с клиентами. Выполнение разовых поручений непосредственного руководителя. Прохождение обучения охране труда и пожарной безопасности. Прохождение в установленном порядке первичного, повторного, внепланового и целевого инструктажа по охране труда и инструктажа по пожарной безопасности. Соблюдение правил эксплуатации и осуществление бережного и рационального использования технологического оборудования, производственного инвентаря, посуды, приборов, средств индивидуальной защиты, материалов, инструментов. Соблюдение правил охраны труда, пожарной безопасности, электробезопасности, производственной санитарии, охраны окружающей среды, правил внутреннего трудового распорядка Требования: опыт работы в общепите от одного года будет вашим преимуществом, рассматриваем кандидатов без опыта работы физическая выносливость и готовность к высокой интенсивности труда опыт работы вахтовым методом приветствуется Условия: вахта 60/60 в Якутии зп указана за цикл вахты трудоустройство в соответствии с ТК РФ питание, проезд, медосмотр за счет работодателя проживание в благоустроенном общежитии корпоративные программы лояльности, выплата по программе Приведи друга в размере 5000 рублей
Похожие вакансии