Обязанности:
Чем Вы будете заниматься: организация работы цеха, планирование выпуска готовой продукции ведение внутренней отчетности контроль качества входного сырья и готовых изделий обучение персонала технологическому процессу разработка технологических нормативов, инструкций, схем, карт технического уровня и качества продукции, внесение изменений в техническую документацию составление графиков работы и обучение персонала контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм, технологических карт планирование, постановка задач для своего подразделения, контроль за выполнением взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами ПК на уровне пользователя, знание 1С Что мы ждем от Вас: профессиональное образование знание технологии производства продуктов питания знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства опыт руководящей работы на производстве уверенное владение ПКПохожие вакансии