Обязанности:
Производственная компания "Моменталь", реализующая продукцию собственного производства открывает конкурс на вакансию "Технолог мясного производства" Должностные обязанности: - Контроль качества и безопасности сырья и готовой продукции на всех этапах производства - Контроль соблюдения утвержденных рецептур, нормативов потерь, выходов, режимов на каждом этапе выпуска продукции - Поддержание стабильного качества полуфабрикатов и готовой продукции в производстве - Контроль правильной эксплуатации производственного оборудования - Участие в разработке новых продуктов с последующим выведением новинок, улучшение технологических процессов, работа с рецептурами, себестоимостью - Обучение персонала, контроль выполнения обязательных санитарных норм - Контроль правильного оформления упаковки и верной маркировки готовой продукции - Составление производственных планов, документации на продукцию Требования к кандидату: Профильное образование по направлению «Технология переработки мяса и мясопродуктов», опыт работы по специальности Знание технологии производства продукции, технических требований, предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции, методы определения экономической эффективности внедрения новой техники и технологии, организации труда Развитые управленческие и организационные навыки, ориентация на достижение наивысших результатов Условия: Место работы - г. Железногорск, Мясной завод Трудоустройство в соответствии с ТК РФ Своевременная заработная плата 2 раза в месяц График работы: 5/2 с 8.00 до 17.00 Корпоративное питание, корпоративная связь, топливная карта. При отправке резюме на адрес электронной почты, большая просьба, в теме письма указывать должностьПохожие вакансии
Повар мясного производства (Свердловская улица)
От 43 500 до 58 000 руб.
Красноярск
Лента, федеральная розничная сеть