Обязанности: Разработка и внедрение технологических процессов производства Разработка инструкций и документации Контроль качества, проведение экспертизы качества сырья, готовой продукции Контроль соблюдения технологических режимов и санитарных норм, правильности эксплуатации оборудования Оптимизация процессов, поиск путей улучшения производственных циклов
Требования: Высшее профессиональное образование Стаж работы более 5 лет Знание технологии обработки сырья, методов изготовления продукции, используемых ингредиентов и рецептур Понимание требований к качеству пищевой продукции Умение работать с технологическими документами
Похожие вакансии
От 78 944 до 87 495 руб.
Краснодар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РН-КРАСНОДАРНЕФТЕГАЗ"
Ведущий технолог мясопереработки (г. Туапсе)
От 200 000 до 200 000 руб.
Краснодар
Группа компаний ТОРЕС