Обязанности:
- осуществлять оперативный контроль за качеством пищевого сырья, в соответствии с ХАССП (НАССР) с целью обеспечения безопасности закупаемой продукции (сырья). Вносить сведения в базу 1С и журнал контроля;
- осуществлять сбор информации для расширения внешних связей и обмену опытом;
- осуществлять прогноз и мотивацию сбыта посредством изучения и оценки потребностей покупателей;
- готовить предложения по расширению ассортимента и внедрения новых видов сырья;
- изучать рынок аналогичного пищевого сырья и тенденции его развития;
- содействовать сбалансированному развитию в сфере торговли пищевого сырья, готовить предложения по выбору и изменению направлений ассортимента на предприятии;
- организовывать и принимать участие в проведении мастер классов в лаборатории предприятия или с выездом на предприятие клиентов.
Требования:
Пользователь ПК, 1С, Windows. Exsel
Похожие вакансии
Технолог хлебопекарного производства
От 58 900 до 67 700 руб.
Краснодар
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Технолог кондитерского производства (заместитель руководителя)
От 60 000 до 100 000 руб.
Краснодар
Кубаночка