Старший кондитер /Отдел организации общественного питания дирекции гостинично-оздоровительного комплекса/

Более недели назад

От 55 050 до 55 050 руб.

Город: Краснодар

Город: Краснодар

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 6 лет

Образование: Средне-специальное

НАО "ЦЕНТР "ОМЕГА"

36 вакансий

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 6 лет

Образование: Средне-специальное

Обязанности:

ВАМ ПРЕДСТОИТ:

Отвечать за порядок в своей смене: вести учет заказов и контролировать их выполнение, делать своевременные заявки на склад, давать задание кондитерам
Выпекать хлебобулочные изделия и готовить кондитерские изделия согласно ТТК
Соблюдать стандарты приготовления, подачи и качества блюд
Соблюдать нормы и правила производственной санитарии и личной гигиены

Требования:

ВЫ НАШ ИДЕАЛЬНЫЙ КАНДИДАТ, ЕСЛИ:

У Вас среднее специальное (профильное) образование (по специальности кондитер)
У Вас есть опыт работы кондитером от 3 лет (без опыта работы пекарем-кондитером кандидаты не рассматриваются!)
Вы умеете работать по технологическим картам
Вы знаете технологии приготовления кондитерских изделий
Вы внимательны к чистоте и гигиене
Вы дипломатичны, неконфликтны и полны оптимизма :)