Обязанности:
Приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с ТТК, с соблюдением рецептуры, условий и режима приготовления блюд
Контроль сроков хранения блюд, утилизация просроченных продуктов
Заготовка продуктов на следующий день
Требования:
Среднее профессиональное кулинарное образование
Опыт работы в должности повара от 1 года