Обязанности:
Повар-заготовщик: - Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. - Производить первичную обработку продуктов. - Приготавливать блюда и кулинарные изделия, требующие простой кулинарной обработки. Повар горячего цеха: - Готовить блюда, согласно технологии приготовления, формировать блюдо для подачи. 2.2. Знать назначение и правила эксплуатации технологического оборудования. - Организует эффективную работу помощников и стажеров поваров в течении смены. - Подготавливает основные продукты и готовит блюда в соответствии с установленными рецептурами.
Требования:
Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений ОПЫТ РАБОТЫ ОБЯЗАТЕЛЕН!Похожие вакансии