Обязанности:
- осущесвляет приготовление полуфабрикатов;
- мойка и бланшировка продуктов, чистку и нарезку овощей, жарка, запекание;
- закладка начинки в готовые изделия
Требования:
Повар должен знать:
- рецуптуру, технологию приготовления, требования к качеству сырья
Похожие вакансии