Обязанности:
подготавливать основную продукцию, входящую в ассортимент изготовляемых блюд, строго соблюдая технологический процесс.
соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов
заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции на текущий день
поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями Сан ПиН.
Требования:
Коммуникабельность, дисциплинированность, наличие определенного опыта.
Похожие вакансии