Обязанности:
Непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов
Требования:
-Знание системы ХАССП
-Знание и соблюдение санитарных норм
-Опыт работы в аналогичной должности