Обязанности:
Заполнение калькуляционных карт, технологических карт. Обеспечивать непрерывное производство блюд, составлять меню, контролировать работу других поваров, снимать пробы, выполнять обязанности согласно должностной инструкции.
Требования:
Умение выполнять калькуляцию блюд. Практические навыки приготовления блюд для детей разного возраста, умение готовить блюда и и напитки по технологическим картам, соблюдать форму одежды по СанПин. Наличие справки об отсутствии судимости, медицинской книжки.Похожие вакансии