Обязанности:
- осущесвляет приготовление полуфабрикатов; - мойка и бланшировка продуктов, чистку и нарезку овощей, жарка, запекание; - закладка начинки в готовые изделия
Требования:
Повар должен знать: - рецуптуру, технологию приготовления, требования к качеству сырьяПохожие вакансии