Обязанности:
Сервировать стол в соответствии с установленными стандартами ресторана, осуществлять натирку стекла, производить визуальный осмотр тарелок и приборов на отсутствие погрешностей мытья, их натирка, осуществлять контроль чистоты, состояния и комплектности приборов, посуды, скатертей и салфеток на закрепленных за официантом столах, принимать заказы у Гостя ресторана, подавать блюда и напитки согласно установленным правилам обслуживания, консультировать Гостей ресторана об особенностях блюд и напитков, оказывать помощь при составлении заказа
Требования:
должен знать: - меню предприятия и цены; - виды и правила сервировки стола и обслуживания различных торжествПохожие вакансии