Обязанности:
Занимается ручной или механической разделкой туш животных, птиц и рыбы. Он снимает с мяса кожу (перья), удаляет ненужные части и осуществляет жиловку, то есть окончательную очистку от пленок, связок, хрящей и прочих жестких тканей.
Требования:
Ответственность
Похожие вакансии
Обвальщик мяса (ООО "Мясоптицекомбинат "Каневской")
От 80 000 руб.
Краснодар
МПК Каневской, мясная группа
Обвальщик мяса птицы(без опыта - обучаем) (ул. Сормовская, 12Г)
От 65 000 до 72 000 руб.
Краснодар
Мясной гастроном