Обязанности:
Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержит вчистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.
Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей,доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой детского сада.
Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне детского сада.
Обеспечивает качественное состояние кухонных помещений, оборудования и инвентаря,убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконныерамы и стекла, шкафы, стеллажи).
Соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях пищеблока, строгособлюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним видом.
Проходит ежегодный медицинский осмотр в нерабочее время согласно графику,утвержденному в дошкольном образовательном учреждении.
Требования:
Кухонный рабочий дошкольного образовательного учреждения должен знать "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей в детском саду; правила безопасного использования санитарно-технического оборудования; правила проведения уборки в рабочем помещении, безопасного пользования моющимисредствами; общие правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной безопасности.
Личностные качества: ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность, аккуратность, честность, умение распределять рабочее время.
Похожие вакансии
От 22 000 руб.
Краснодар
МАДОУ МО Город Краснодар Центр Развития Ребёнка - Детский Сад №189 Фантазия