Обязанности:
- отпуск кондитерских и кулинарных изделий, спиртных и других напитков;
- приготовление кофе, кофейных напитков, молочных, спиртных и безалкогольных коктейлей согласно технологическим картам и утвержденным рецептурам;
- расчетно-кассовые операции при расчете посетителей;
- материальная ответственность;
- соблюдение температурного режима, сроков реализации продукции, правил товарного соседства, других требований санитарных правил и норм;
- содержание рабочего места, инвентаря и оборудования в состоянии, соответствующем требованиям санитарных правил и норм;
- соблюдение установленного стандарта внешнего вида.
Требования: