Обязанности:
Ключевское — это живые молочные продукты, которые мы создаем на ферме в Горячем Ключе. У нас небольшая ферма, производим всего 1,5 тонны продукции в сутки Мы стремимся к прямой вертикали "поле - прилавок", поэтому находимся в поисках руководителя собственной розничной сети, который будет заниматься развитием текущих магазинов (небольшие 4 ТТ) в Краснодаре и Горячем Ключе и открывать новые, а также администрировать и развивать интернет-магазин. Руководитель сети – у нас это человек, который занимается как закупками, так и розницей, в силу маленького масштаба сети и несложной ассортиментной матрицы. 50-60% времени вы будете проводить в полях, в постоянных разъездах, остальное время - заниматься работой с закупками в офисе на собственном рабочем месте. 1. Стратегическая работа с бизнес-моделью: поиск новых продуктов и поставщиков; переговоры по коммерческим условиям с текущими поставщиками; постоянное "допиливание" ассортиментной матрицы; промо-активность; 2. Управление закупками: – ежедневные заказы на магазины через помощник закупок. – размещение заказов у поставщиков; – контроль входящих цен; – увеличение уровня сервиса РЦ и магазинных полок; 3. Управление продажами: Организация бесперебойной работы розничной сети без простоев по расписанию. Команда (подбор, оценка, обучение, мотивация, контроль); Реклама и маркетинг (рассылки, обзвоны, мероприятия, BTL, POSM); Постановка и контроль выполнения спец задач продавцам; Контроль списаний Мерчандайзинг 4. АХЧ, законодательство, учет. Технически исправное и обслуженное торговое оборудование; Проведение полной инвентаризации (товар и деньги) на каждом магазине и складе не реже 1 раза в 2 месяца. Проведение локальной ревизии на каждом магазине не реже 1 раза в 1 неделю. Проведение инкассаций ДС 1 раз в 1 неделю на каждом магазине Работа с отчетами о розничных продажах, документами списания с РЦ. Базовое соответствие закону о торговле, СанПин. 5. Администрирование интернет-магазина От вас: 1) Имеете опыт руководством сетевой пищевой розницей; 2) Обладаете опытом как в закупках, так и в розничных продажах. 3) Трудились в рыночной категории высокого ценового сегмента; 4) Имеете отличные навыки работы в 1С (предпочтительно УТ 11); От нас: 1) Официальное трудоустройство и белая ЗП; 2) Возможность постоянного роста дохода; 3) Прямое подчинение собственнику.Похожие вакансии
Директор магазина\сети магазинов связи (г. Краснодар)
От 65 500 до 90 000 руб.
Краснодар
Сотовый Резерв (ИП Чмырев Алексей Леонидович)