Кафе "Пицца и Паста" и бар "Блэк Шип", расположенные в Международном аэропорту г. Сочи (Адлер), ищут в свою команду МЕНЕДЖЕРА (АДМИНИСТРАТОРА) РЕСТОРАНА! Обязанности: Контроль деятельности точки питания (управление сменой состоящей из 8-10 сотрудников); Организация деятельности персонала (составление графиков работы, ведение табеля учета рабочего времени); Гостевой сервис (организация обслуживания посетителей соответственно стандартам (при необходимости непосредственная работа в зале); Формирование заявок, контроль поставки, сроков хранения, ассортимента, количества и качества продукции; Работа в программах ресторана с полным циклом обслуживания, контроль кассовых операций; Ведение отчетности и документооборота Требования: Соответствующий опыт работы в HoReCa (менеджер, администратор, управляющий) от трех лет (обязательно!); Знание программ R-Keeper, Барлайн, ЕГАИС; Опыт управления коллективом от 5 человек; Знание стандартов обслуживания гостей ресторана; Знание действующего законодательства для общественного питания + ХАССП, ОТ, ПБ; Коммуникабельность; Лидерские качества, ответственность, работа в команде; Условия: Вакансия без предоставления проживания; Официальное трудоустройство по ТК, ежегодный оплачиваемый отпуск и больничные листы; График работы 1/3 (c 08.00 до 08.00 утра следующего дня/ три дня выходных) или 2/2 (с 08.00 до 20.00, c 20.00 до 08.00/ два дня выходных); Своевременная "белая" заработная плата (от 90 000 руб. после вычета НДФЛ, выплачиваемая 2 раза в месяц); Бесплатное питание и униформа; Вкусный и ароматный кофе сотрудникам; Мотивационная программа "Приведи друга"; Дружный коллектив и возможность профессионального роста; Место работы: Международный аэропорт г. Сочи (Адлер) Если вас заинтересовало наше предложение, откликайтесь! Мы рассмотрим ваше резюме в самое ближайшее время!
Похожие вакансии