Технолог пищевого производства

Мы компания, которая занимается производством Сыродавленных растительных масел, Урбечей, Муки и в целом продуктов для правильного питания и здорового образа жизни. Наша цель - сделать Премиальное качество максимально доступным для каждого. Качество - наш приоритет! Обязанности: 1. Основные Задачи и обязанности Технолога Пищевого производства 1.1. Контроль технологического процесса; 1.2. Контроль качества входящего сырья; 1.3. Создание рецептур и технологии производства, тестирование образцов продукции для ввода в ассортимент; 1.4. Оформление разрешительной документации; 1.5. Контроль сроков действия разрешительной документации. 1.6. Коммуникация с надзорными органами в сфере контроля за качеством продукции и контроля санитарных правил (Роспотребнадзор, Россельхознадзор, СЭС, Росаккредитация), различного рода испытательные лаборатории; 1.7. Контроль качества выпускаемой продукции; 1.8. Контроль выполнения санитарных правил на производстве. 1.9. Ведение технологических журналов; 1.10. Написание, внедрение и актуализация Системы менеджмента качества и безопасности, основанной на принципах ХАССП; 1.11. Ежедневная проверка соответствия нормам безопасности и качества выпускаемой продукции производственных помещений и постов. 1.12. Оформление документации, относящейся к качеству продукции и безопасности на производстве, Санитарно-эпидемиологическим нормам. 1.13. Заполнение Спецификаций на номенклатуру в программе 1С: Комплексная автоматизация. 2. Дополнительные задачи и обязанности 2.1. Составление отчётности о выполненной и планируемой работе; 2.2. Предоставление отчётности директору раз в неделю в виде приложенного файла к задаче в CRM-Битрикс 24 2.3. Выполнение поставленных задач от руководителя и смежников в программе CRM-Битрикс 2.4. Работа в программе 1С Комплексная автоматизация с разделом Склад. 2.5. Создание Чек-листов относящихся к контролю качества и безопасности выпускаемой продукции 2.6. Согласование этикеток (предоставление информации для нанесения на этикетку в части, касающейся требований качества и безопасности); Требования: Ответственность Желание расти и развиваться Условия: 5/2 ДМС Полностью белая ЗП