Обязанности:
Компания "ПРОСУШИ" успешно работает на рынке более 20 лет, объединяя сеть ресторанов и современное производство готовой еды. Сейчас мы развиваем новое направление — выпуск готовой продукции и полуфабрикатов. Приглашаем к сотрудничеству Технолога смены, который будет обеспечивать стабильное качество продукции, контроль технологических процессов и работу производственной смены. Что предстоит делать: Контролировать технологический процесс на всех этапах производства; Следить за качеством сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; Вести технологическую документацию и журналы производственного контроля; Участвовать в разработке и корректировке технологических карт; Контролировать соблюдение санитарных норм, ХАССП и правил безопасности; Обеспечивать выполнение сменного плана; Проводить обучение и инструктаж сотрудников смены. Что важно: Среднее специальное или высшее образование в области пищевого производства; Знание технологических процессов, санитарных норм и требований к качеству; Ответственность, внимательность и готовность работать в динамичной среде; Умение работать в команде и принимать решения в нестандартных ситуациях; Владение ПК на уровне уверенного пользователя. Будет преимуществом: Опыт работы на пищевом производстве; Навыки ведения производственной документации и работы по ХАССП; Опыт разработки или корректировки рецептур. Мы предлагаем: График работы: 2/2, смена по 12-13 часов; Стабильная заработная плата, выплаты дважды в месяц; Бесплатное питание и форма за счёт компании; Трансфер в начале и конце смены; Карьерный и профессиональный рост; Работа в стабильной и растущей компании с дружной командой профессионалов. Если вы готовы развиваться в сфере пищевого производства и создавать качественный продукт, присоединяйтесь к "ПРОСУШИ" — мы ждём именно вас!Похожие вакансии
Инженер-технолог/Технолог пищевого производства
От 30 000 до 40 000 руб.
Краснодар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОРЕ-ПРЕДГОРЬЕ"
Менеджер собственного производства (технолог пищевого производства)
От 102 000 до 133 000 руб.
Краснодар
МАГНИТ, Розничная сеть