Помощник повара

Детский летний центр отдыха и досуга «Горний Посад» приглашает на работу помощников повара на период летней кампании. На протяжении 15 лет центр принимает детей из разных уголков России. Наш летний центр — это больше, чем место отдыха. Здесь дети укрепляют здоровье, обретают друзей и знакомятся с традиционными духовными ценностями. Мы верим, что будущее строится сегодня через заботу о детях. Если вы хотите, чтобы результаты вашего профессионального труда имели долгосрочную социальную ценность и положительно влияли на жизнь подрастающего поколения, станьте частью стабильной и дружной команды! Мы ценим профессионализм и искреннюю вовлеченность. Здесь ваш труд поможет создать для сотен детей незабываемое лето, наполненное радостью, открытиями и светом. Обязанности: Подготовка продуктов к приготовлению: мойка, очистка, нарезка овощей, фруктов, зелени, мяса, рыбы. Вспомогательные работы на кухне: приготовление бульонов, простых соусов, гарниров, холодных закусок по инструкции повара. Порционирование и раздача готовых блюд на линии раздачи. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте: своевременная уборка, мойка кухонного инвентаря, оборудования и посуды. Соблюдение правил личной гигиены, санитарных норм (СанПиН) и техники безопасности на пищеблоке. Помощь в получении и хранении продуктов, поддержание порядка в кладовых и холодильных камерах. Требования: Опыт работы помощником повара приветствуется, но рассмотрим и ответственных кандидатов без опыта (всему научим). Наличие действующей медицинской книжки. Справка о наличии/отсутствии судимости. Аккуратность, чистоплотность, ответственность. Физическая выносливость (работа на ногах). Исполнительность и умение работать в команде. Готовность соблюдать строгий санитарный режим и график работы лагеря. Условия: Конкурентная заработная плата (обсуждается по итогам собеседования). Работа на время летней кампании с мая по сентябрь (5 смен по 21 день). Для жителей г. Апшеронск предоставляем (без проживания): регулярный корпоративный автобус по маршруту: г. Апшеронск - х. Николаенко - ст. Нефтяная, бесплатное питание. Для жителей других городов: бесплатное проживание в комфортабельном корпусе и питание.