Обязанности:
«Табрис» – это история не только про вкусную еду и необычные импортные товары со всего света, но и про команду единомышленников, объединенных интересной работой, стремлением к постоянному развитию и улучшению жизни людей вокруг. Это возможность приносить пользу, открывать новое и создавать интересную жизнь! Почему мы: гарантированная оплата с первого дня работы; возможность зарабатывать больше: увеличенная ставка за подработки; официальное трудоустройство и полностью белая зарплата; удобный график: 5/2 по 8 часов; вкусные обеды и удобная форма; ежегодные медосмотры за счет компании; корпоративная система лояльности «Команда Табрис»: 10% бонусов на все покупки и торт за 1 руб. до 3 кг. 1 раз в год; бонус 15 000 баллов за рекомендации знакомым и друзьям. А также: помощь наставника для новых сотрудников - научим, покажем, подставим плечо; корпоративное обучение и реальная возможность карьерного роста; подарки для сотрудников и их детей; комфортное пространство для вашего отдыха; вкусные дегустации - возможность первыми попробовать новинки ассортимента; корпоративные мероприятия: конкурсы, тренинги и соревнования. Чем предстоит заниматься: Организация бесперебойной работы отдела кулинарии для своевременного выпуска и выкладки свежей продукции в торговом зале. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, контроль ассортимента, соблюдение сроков поставки и реализации товара. Проверка качества поступающего сырья и готовой продукции (бракераж), строгий контроль соблюдения технологии и санитарных норм. Расстановка персонала, контроль дисциплины, обучение и развитие команды поваров. Ведение производственного учета, проведение инвентаризаций, контроль списания товара и подготовка отчетности. Мы ищем того, кто: имеет среднее профессиональное или высшее образование в сфере общественного питания; знает требования к предприятиям общественного питания, санитарных норм; владеет ПК: MS Office, 1С. имеет опыт работы в должности технолога/заведующего производством от 1 года Вашим преимуществом будет опыт работы в розничных сетях: Магнит, Пятерочка, Перекресток, ВкусВилл, Агрокомплекс и др.Похожие вакансии
Инженер-технолог/Технолог пищевого производства
От 30 000 до 40 000 руб.
Краснодар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОРЕ-ПРЕДГОРЬЕ"
Технолог пищевого производства (Мачуги,76)
От 100 000 до 100 000 руб.
Краснодар
Семья ресторанов Mandarin