other

Операционный директор/территориальный управляющий HoReCa (семья ресторанов ЛЮБО)

Более недели назад

З/П не указана

Город: Краснодар

Семья ресторанов ЛЮБО

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 3 лет

Обязанности:

В семье ресторанов ЛЮБО открыта вакансия ОПЕРАЦИОННЫЙ ДИРЕКТОР/ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ УПРАВЛЯЮЩИЙ! Haшa компания - это более 25 лет успеха для роста и развития вместе с Тобой! МЫ ГАРАНТИРУЕМ: официальное оформление, отпуска и больничные по ТК РФ; комплексный обед; удобный график работы 5/2; компенсация проезда; конкурентную заработную плату по рынку; стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц всегда вовремя- это уверенность в завтрашнем дне, возможность планировать отпуск, брать ипотеку, платить кредиты вовремя или оплачивать обучение; подарки детям на Новый год; скидки в компании; Что будет входить в обязанности: Осуществлять управление операционной деятельностью ресторанов, направленное на выполнение плана по товарообороту и операционной прибыли за счет стабильного функционирования , в соответствии со стандартами компании; Управлять основными финансовыми показателями деятельности ресторанов: товарооборот, операционная прибыль; Проводить анализ оперативных результатов деятельности ресторанов по выполнению поставленных перед ними задач; Проводить обучение, введение в должность новых управляющих ресторанов, вверенных подразделений; Обеспечивать выполнение всех мероприятий по достижению плановых показателей; Контролировать соблюдение технологических процессов и качество выпускаемой продукции в ресторанах; Участвовать совместно с шеф-поварами компании 2 раза в год, в разработке нового меню вверенных подразделений (концепций); Проводить аудит ресторанов (чек-лист) согласно положений компании; Осуществлять контроль за выполнением кадровой политики в ресторанах : текучесть, укомплектованность персоналом; Обеспечивать принятие необходимых мер по своевременному изменению неблагоприятных ситуаций, влияющих на результаты деятельности ресторанов; Что мы ждем от тебя: Обязателен опыт работы в ресторанном бизнесе, операционным директором/территориальным управляющим от 3-лет; Навык управления командами; Лидерские качества, гостеприимство, исполнительность, желание и способность к развитию и обучению;​​​​​​ УВАЖАЕМЫЕ СОИСКАТЕЛИ, РЕЛОКАЦИИ У НАС НЕТ! РАССМАТРИВАЕМ КАНДИТАТОВ в г. КРАСНОДАР. Спасибо за отклик!

Показать контакты

Имя не указано

Пожаловаться ID: 151390477

Похожие вакансии

Операционный директор

Договорная

Краснодар

Доломит, производство фасадного сайдинга

Территориальный директор

Договорная

Краснодар

585, Золотой

Территориальный менеджер в направлении HoReCa

До 119 000 руб.

Краснодар

Работут

Операционный директор (COO)

От 200 000 до 300 000 руб.

Краснодар

Саркисян Светлана Гайковна

Операционный директор (COO)

До 250 000 руб.

Краснодар

Макаров Александр Валерьевич