Обязанности:
В связи с расширением и масштабированием в сеть кофеен "Зацепи" рассматриваем для сотрудничества категорийного менеджера. Какие условия работы предлагаем: Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня работы. Оклад 90.000 на руки во время испытанного срока, далее - выше в зависимости от профессионализма и показываемых результатов работы. График работы 5/2. С 8:00 до 17:00 или с 9:00 до 18:00. Сб и Вс - выходной. Работа разъездного характера и в нашем офисе на ул. Постовая 34/2. Бесплатные напитки в наших кофейнях и обед по скидке для сотрудников компании. Молодой коллектив, интересные энергичные коллеги. Какие задачи надо будет выполнять: Анализ ассортимента готовой продукции и напитков конкурентов. Анализ рентабельности и эффективности ассортимента сети. Системное сопоставление ассортимента сети кофеен и конкурентов по основным параметрам. Подготовка предложений по изменениям на основании конкурентного анализа. Развитие и продвижение проектов СТМ сети. Анализ рынка предложений готовой продукции и ассортимента в РФ и по миру, подготовка аналитических отчетов для руководителя. Управление ассортиментом сети. Формирование ТЗ на разработку новинок ассортимента совместно со смежными подразделениями. Формирование ценообразования и согласование с непосредственным руководителем. Организация дегустаций новинок и работа с обратной связью. Какие задачи хотим решить: Повышение объема продаж розничной сети. Минимизация списаний кофеен. Повышение уровня рентабельности продаж за счет эффективного ценообразования. Какого специалиста хотим видеть: Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет. Опыт работы в общепите (кулинарные и кондитерские изделия, выпечка). Знание офисных программ iiko, 1С. Аналитический склад ума. Коммуникабельность. Умение работать в режиме многозадачности. Стрессоустойчивость.Похожие вакансии