Приглашаем в команду отеля Hilton Garden Inn Krasnodar опытного Су-шефа. Hilton Garden Inn Krasnodar 4* – отель всемирно известной гостиничной сети Hilton, расположенный в самом центре города Краснодара. Во всём мире наша компания зарекомендовала себя высоким уровнем обслуживания гостей и истинным гостеприимством. Обязанности: Организация работы производства (кухни и стюардинга) согласно установленным нормам; Проведение плановых инвентаризаций продуктов; Контроль соблюдения норм хранения и обращения с продуктами; Контроль соблюдения стандартов и технологий приготовления блюд; Контроль работы персонала, участи в формировании графиков сменности, графиков отпусков, табелей учета рабочего времени; Разработка меню в соответствии с концепцией бренда (основное и сезонное); Оптимизация процессов приготовления блюд. Требования: Высшее профессиональное образование в области кулинарии; Аналогичный опыт на данной должности не менее 1 года; Высокие профессиональные поварские навыки международной кухни; Сильные организаторские способности. Условия: Официальное трудоустройство; Своевременная выплата заработной платы; Питание, униформа; График работы 3/3 с 11:00 до 23:00; Возможность развития и карьерного роста в крупной международной сети; Обучение согласно стандартам бренда; Корпоративные скидки в отелях сети Hilton по всему миру. Мы будем рады видеть в нашей команде талантливых, энергичных и дружелюбных сотрудников. Наша компания создает условия, которые позволят Вам расти профессионально и развиваться внутри компании.
Похожие вакансии
Администратор на Reception в отель Hilton Garden Inn & Hampton
От 52 000 руб.
Краснодар
Кеско-Краснодар
Разнорабочий хозяйственного отдела в отель Hilton Garden Inn Krasnodar
От 46 000 руб.
Краснодар
Кеско-Краснодар
Техник по эксплуатации здания в отель Hilton Garden Inn Krasnodar
От 61 020 руб.
Краснодар
Кеско-Краснодар