Обязанности:
Семья известных ресторанов родной кухни, в связи с динамичным развитием приглашает в дружную команду Мы входим в Топ-5 лучших ресторанов города Краснодара, постоянно повышаем профессионализм наших сотрудников, совершенствуя их знания, навыки на внутренних и внешних обучающих мероприятиях, гарантируем значительный карьерный рост при активном участии в жизни компании Что мы ждём от Вас: -Опыт работы в ресторанной сфере; -Умение организовать непрерывную и качественную работу всего производства кухни от приемки до выдачи, знание концепции заведения; Чем Вы будете заниматься: - Контролировать и управлять подразделением кухни; - Контролировать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены; - Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса; - Составлять заявки на необходимые продукты, п/ф, товары, полуфабрикаты и сырье; - Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств; - Проводить инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам; - Проводить работу по повышению квалификации работников, мотивирует на положительную работу кухни. - Выполнять иные поручения шеф-повара. Мы гарантируем: - График работы сменный, 4/2, 5/2 с 8:30-22:30 - Ставка за смену 4100р./смена+ % от Дневной Выручки выполнения плана + премии, бонусы; (+250р такси если задержались) - Двухразовое корпоративное горячее питание; - Официальное трудоустройство по ТК РФ; - Стабильные выплаты дважды в месяц; - Обучение и карьерный рост; - Ежегодное награждение лучших сотрудников персональными подарками и туристическими поездками; - Свободное общение с руководством, которое всегда готово прийти на помощь, рассмотреть предложения и новые идеи; - Ежемесячное премирование за выслугу лет сотрудникам, работающим более 1,3,5 лет. -Проживание льготное для сотрудников в отеле на ул. Кубанской Набережной (подробности по телефону) Хотите хорошую заработную плату, стабильную работу в надежной и успешной сети ресторанов в душевной обстановке! Откликайтесь на вакансию - присоединяйтесь к нашей команде!Похожие вакансии
Помощник официанта в ресторан ("Диканька" ТЦ Красная Площадь")
От 60 000 руб.
Краснодар
Семья Ресторанов Родной Кухни
Помощник повара (ТЦ Красная площадь) ресторан Диканька
Договорная
Краснодар
Семья Ресторанов Родной Кухни
Официант в ресторан "Диканька" (ТЦ Галерея)
От 60 000 до 70 000 руб.
Краснодар
Семья Ресторанов Родной Кухни