Сети кофеен "Шоколадница" требуется Су-шеф. Обязанности: - Организация и контроль работы кухни кофеен; - Контроль соблюдения технологии приготовления, санитарных требований, условий хранения, правил ротации; - Обучение и контроль сотрудников кофеен (повара, технический персонал); - Проведение проработок. Требования: - Стаж работы на аналогичных должностях, в сетях массового питания, не менее 2-х лет; - Знание нормативных и методических материалов по вопросам производства пищевой продукции; - Организаторские способности, коммуникабельность, трудолюбие, аккуратность, внимательность, целеустремленность; - Владение ПК на уровне пользователя. Мы предлагаем: - Работу в самой крупной сети кофеен; - Официальное трудоустройство по ТК РФ (оплата отпускных, больничных); - График работы 5/2 по с 9 до 20 час. - Выплату зарплаты на банковскую карту (14 и 29 числа); - Стажировку 2- 4 недели (зависит от Вас) по графику 3 дня в неделю по 8 часов - 3000 руб. за выход. Во время стажировки предусмотрено самостоятельное изучение ТК дома; - Работа разъездного характера (кофейни расположены в аэропорту и в центральном районе, с компенсацией дороги); - Бесплатное питание. Рассматриваем кандидатов только на полную занятость.
Похожие вакансии