Начальник отдела контроля качества

Обязанности: Руководит работниками производственной лаборатории, контролирует надлежащее ведение записей, лабораторных журналов, оформление документации по результатам испытаний. Разрабатывает и ознакомляет подчиненный персонал с документацией СМК (система менеджмента качества и пищевой безопасности продукции). Организует проведение лабораторного и органолептического контроля качества поступающих в производство сырья, комплектующих, готовой продукции, дает гигиеническую оценку/письменное заключение о качестве, пищевой безопасности и возможности их использования на производстве или их реализацию контрагентам. Обеспечивает бесперебойную работу лаборатории - своевременно заказывает необходимые материалы и оборудование; обеспечивает своевременную поверку средств измерения, ремонт и наладку лабораторного оборудования. Осуществляет договорную работу с контрагентами в рамках производственной лабораторной деятельности. Осуществляет мероприятия по программе производственного контроля в зоне своей ответственности: разрабатывает программу и график, оформляет акты отбора образцов и заявки, сдает полуфабрикаты, готовую продукцию в стороннюю аккредитованную лабораторию, получает и анализирует протоколы лабораторных испытаний, регистрирует декларации соответствия продукции. Разрабатывает план проведения санитарно-гигиенических мероприятий на производстве, организует и контролирует его выполнение. Ведет работу с претензиями. Участвует в проведении расследования причин возникновения брака продукции и разработку рекомендаций по их предупреждению и устранению. Участвует в составе комиссии при внутренних аудитах СМК, внешних аудитах, проверках государственных органов. Организует работу по пест-контролю. Выполняет работы, закрепленные за ним в процедурах в рамках СМК. Составляет и своевременно предоставляет установленную отчетность директору по качеству. Требования: Образование высшее (желательно менеджмент качества) Обязателен опыт работы в пищевом производстве или производстве упаковки для пищевой продукции в аналогичной должности Практический опыт внедрения и работы в рамках СМБПП Знания Word, Excel, PowerPoint, 1С (документооборот), сервис регистрации деклараций соответствия. Условия: Работа в крупной стабильной компании Официальное оформление, полный социальный пакет Стабильная заработная плата 2 раза в месяц Продукция компании по льготным ценам Предприятие расположено в пгт. Энем, Перова, 36/6 График работы с 8-00 до 17-00