Мы в поиске Управляющего ресторана при отеле 5*, расположенного в культовой локации горнолыжного курорта Архыз. Требования к кандидату: - Ответственность к занимаемой должности; - Умение работать в команде и формировать правильные ценности; - Умение вдохновлять и мотивировать свою команду, чтобы достигать только лучших результатов! - Умение проявлять лояльность и внимательность к каждому сотруднику и Гостю в ресторане! - Желание дарить каждому гостю хорошее настроение и незабываемые впечатления! ВАЖНО: Знание IIKO,ЕГАИС,DocsInBox Готовность к переезду Отличная насмотренность Опыт работы управляющим ресторана с большими оборотами от 3-х лет; Опыт работы в крупных сетях будет преимуществом. Обязанности, которые Вам предстоит выполнять: - Организация и управление всеми рабочими процессами ресторана; - Контроль соблюдения стандартов обслуживания Гостей - Контроль соблюдения санитарных норм и правил охраны труда; - Управление экономическим результатом ресторана (контроль и анализ доходно-расходной части); - Взаимодействие с контролирующими органами по административным вопросам - Формирование команды ресторана и управление всеми циклами ее работы; - Активное участие в продвижении бренда и ресторана, работа с SMM; Условия: Работа в ресторане премиум класса Оформление по ТК РФ Предоставление проживания и 3-х разового питания за счет работодателя
Похожие вакансии