Обязанности:
Мы - Dodo Brands, создаём и развиваем технологичные бренды в сфере быстрого питания через франчайзинг. Вы точно знаете Додо Пиццу, а ещё мы развиваем диджитальные кофейни Дринкит.Додо Пицца – самая быстрорастущая сеть пиццерий в мире, лидер рынка в России и Казахстане. У нас 1100+ пиццерий в 22 странах в Европе, Азии и Африке. Мы строим не просто пиццерии. Каждый процесс в каждой точке пронизывают технологии: мы оцифровали каждый шаг и сделали наш бизнес умным, поэтому можем расти быстро, сохраняя качество.В следующем году предстоит достаточно активное масштабирование сети. Для лучшего по качеству продукта и стабильной прибыли мы всегда поддерживаем своих партнёров-франчайзи через команду бизнес-девелоперов и территориальных менеджеров. Сейчас мы находимся в поиске Территориального менеджера, который будет курировать пиццерии в Южном федеральном округе. Эксперту предстоит отвечать за качество сервиса и продукта в этих пиццериях, а также помогать партнёрам находить точки роста для увеличения бизнес-показателей. Работа территориального менеджера подразумевает операционную работы с выездами в пиццерии, а соответственно и мобильный/разъездной формат работы. Твои задачи на этой роли: Выездной аудит пиццерий до 8-10 раз в месяц: проверки стандартов, качества продукта и клиентского сервиса; командировки могут быть и короткими (1-2 дня), и длительными (до 10 дней); Анализ бизнес-показателей, выявление точек роста; Согласование плана доработок с партнерами-франчайзи и управляющими пиццерий; Сопровождение и контроль за реализацией планов; Изучение успешных практик текущих партнеров и их масштабирование на сеть/регион; Индивидуальные и кросс-функциональные проекты с менеджерами других функций; Помощь в развитии партнера, согласование помещений под новые пиццерии; Изучение домашнего рынка и дальнейшего потенциала для развития партнеров. Что мы ожидаем от лучшего кандидата на эту роль: Опыт работы управляющим или территориальным управляющим в общепите от 1 года; в исключительных случаях готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы в общепите; Готовность к разъездному характеру работы, длительным командировкам; Глубокое погружение в операционную работу и понимание основных метрик бизнеса; Хорошие аналитические навыки и навыки работы с Excel; Уверенные коммуникативные навыки, грамотная письменная речь, умение убеждать; Высокую степень ответственности и требовательности к качеству; Готовность самостоятельно принимать решения, планировать и эффективно выстраивать работу; Готовность к дальнейшему развитию и получению новых навыков и знаний. Мы предлагаем: Открытую корпоративную культуру с классными коллегами-экспертами в своем деле, готовых делиться опытом и принимать обратную связь; Возможность карьерного и профессионального роста - даем возможность реализовывать масштабные и интересные проекты для крупнейшей в России сети пиццерий; Стабильную, официальную заработную плату; Заботу о здоровье: оплата ДМС, компенсация психолога на сервисе Alter; Скидочные программы от партнеров; Внешнее дополнительное обучение для твоего развития; Дистанционный или гибридный формат работы с гибким графиком.Похожие вакансии