Обязанности: Составление меню Контроль себестоимости Подбор и обучение персонала Анализ поставщиков Систематизация процессов производства Требования: Следовать современным тенденциям Умение работать с морепродуктами и мясом Знание мировых технологий приготовления и подачи Условия: Оклад +KPI Оформление ТК РФ Выплата два раза в месяц